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    餐飲油煙監控系統嚴防油煙污染再反彈

    發布時間:[2021-4-1 15:35:21]

            餐飲油煙環境污染問題日益突出,也一直為居民所詬病,因而廚房油煙擾民問題也成了居民近年來重點投訴的對象,逐漸成為政府不可忽視的問題。餐飲油煙危害較大,油煙中的有害物質可以損傷人體呼吸系統細胞膜,尤其是食用油脂加熱溫度過高,加熱冒油煙時能產生大量有害致癌物質,長期吸入有損人體健康。
            對此,為了更好的處理廚房油煙環境污染問題,也為了更好地進一步加強餐飲油煙監管力度,改善生活環境空氣質量,南通、開封、曲阜、洛陽、滁州、營口、金塔、高臺等全國多市、縣持續推進餐飲油煙污染整治工作,并且加強對已安裝的油煙凈化設施日常運行、定期維護、油煙達標排放等情況進行巡查,嚴防油煙污染再反彈。
            值得一提的是,為了加速餐館油煙凈化行動腳步,推進餐飲油煙環保治理,目前不少地方搭上數字化技術發展的“快車”,運用數字科技手段,建立餐飲油煙在線監控系統平臺,將餐飲單位油煙凈化設施統一納入在線監管,實現全面覆蓋餐飲污染源監測和餐飲油煙排放實時監控,有效地解決了餐企數量多、分布廣,手工檢查難度大等監查難題,大大提高了監測效率和質量。

            餐飲油煙不僅污染環境,還存在油煙擾民的問題,因此持續開展油煙污染整治工作,建立餐飲油煙在線監控系統平臺,對于嚴防油煙污染再反彈,徹底解決油煙擾民這一難題具有十分重要的意義。而餐飲經營者更要落實主體責任,安裝專業的油煙凈化設施,保證設施正常、高效運行,保障油煙排放長期穩定達標,共同營造空氣清新宜居的生活環境。

    餐飲油煙監控系統

    本文來源于:http://www.szlhb169.com/news/news_248.html

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