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    油煙在線監測儀精確分析顆粒物濃度

    發布時間:[2020-9-14 14:40:20]

          油煙污染物組分復雜,主要包括顆粒物和氣態有機物兩種。成分復雜,不同種類的食用油在高溫下的熱解產物多達20多種,主要有醛類、酮類、烴、脂肪酸、芳香族化合物及雜環化合物等,不同食品在高溫下會產生不同類別的揮發性物質,多達數百種。大量未處理的油煙污染物排放到大氣中,會間接導致產生大量臭氧。
          餐飲業排放的顆粒物以PM2.5為主,約占顆粒物的76.91%,PM2.5是形成灰霾的主要因素?;姻矊θ藗兊纳眢w健康、心理健康、出行安全、區域氣候等都產生較大影響。同時影響區域氣候,使區域極端氣候事件頻繁,氣象災害連連,灰霾還加快了城市遭受光化學煙霧污染的提前到來。
          油煙在線監測儀能夠對餐廚排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度進行24小時不間斷測量,并上傳我司免費的監控平臺或政府監控平臺??删_分析油煙濃度、顆粒物濃度,并且不會受到餐廚中蒸鍋、籠屜等產生的大量蒸汽的影響,監測更精準。

          減少油煙的產生應盡量以蒸、煮、燙為主,減少煎、炒、炸即可大量減少油煙產生。選用品質較好的食用油也可以有效減少油煙產生。不要使用粗油、毛油、剩油或者降低炒菜的油溫。杜絕鍋里過火的烹調方法,這種方法不僅會產生油煙,還會讓食材直接受到高溫影響而產生更多的致癌物。

    油煙在線監測儀

    本文來源于:http://www.szlhb169.com/news/news_196.htm

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